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Guisado de arroz al horno

 
1 taza de arroz super extra
11/2 taza de agua
1 barrita de mantequilla
1 lata de consome de res
1 lata de sopa de cebolla
1 lata chica de champiñones
Hierva el agua y apague el fuego. vacie el arroz y deje remojando por
15 minutos
escurralo y vacielo. en un refractario agregue el contenido de las sopas sin diluir la mantequilla y los champiñones. tape y hornee por
50 minutos a
200 c
rinde 6 porciones
 

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